Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: október 19, 2010

Mandarinos piskóta (zabpehelylisztes)!

Kép
Hozzávalók: 5 tojásos piskóta: 5 tojás 1,5 evk. édesítőszer 5 evk. zabpehelyliszt 1 csapott tk. búzasikér fél kávéskanál szódabikarbóna 1 cs. vanília puding 3 dl tej 1 tk. édesítőszer 2 mandarin (8 dkg) A piskótához a fehérjét kemény habbá verem, bele teszem az édesítőt, majd a sárgáját. A zabpehelylisztet egy külön tálba kikeverem a sikérrel és a szódabikarbónával, majd kanalanként hozzá adagolom a masszához. 190 fokon, előmelegített sütőben 20 percet sütöm. A pudingot a szokásos módon elkészítem, mikor kicsit meghűlt, megkenem vele a piskótát, majd a mandarin szeletekkel díszítem. Megjegyzés: Jól látszik a piskótának, igazi piskóta színe van...nagyon örülök ennek a zabpehelylisztnek.:) És az íze is, mint a megszokott piskóta íz!:) A mandarin jó ötlet volt. Olvashatjátok...nem tettem sem a piskótába, sem a pudingba sok édesítőt. Pont elég ennyi, mert a mandarin édes és savanyú íze különlegessé tette ezt a desszertet. Igazi őszi-téli sütemény lett!:) Összesen 1072 kcal lett, egy akkora...

Zabpehelyliszt!

Kép
Azt furcsállom, hogy eddig senki nem hívta fel a figyelmemet, erre a szuper liszt fajtára. Ma sütöttem: Mandarinos piskóta kockát (recit este) saját recept! A piskótát zabpehelylisztből kreáltam éssssss....hát le a kalappal! Természetesen én is látom és ízben érzem a különbséget a sima és a tk. lisztes piskóta között. De annyira nem volt azért annyira rossz, főleg, amikor az ember örül(t), hogy valamiféle édességet ehet, 1-1 diéta alatt. Vagyis szerintem igenis ehető a tk rozsliszt és társai és elkészíthető úgy, hogy finom legyen. De ez a zabpehelyliszt...ez annyira finom. Vettem hozzá búzasikért, és a piskótám Isteni lett! Még Ádus is azt mondja, semmi mellékíze, nagyon finom és laktató. Én azt mondom, semmiben nem különbözik az Update liszttől, legalábbis ízében. Mert nekem eddig az Update lisztes piskóták voltak azok, amik legszebben feljöttek és legjobban ízlettek...de most már!:) Kis érdekesség: A zabban a többi gabonaféléhez képest jóval kevesebb keményítő van, jelentős mennyisé...

Esős, szomorú....

...idő van és hétfő is, de ez sem veszi kedvünket! :) Ma is teljes erőbedobással nyomjuk a fogyit, vagy aki nem a fogyit az a tornát, vagy éppen mind a kettőt!:))) Ma fini babfőzeléket csináltam, nagyon szeretjük!:) Holnap lecsó lesz, az is nyami. Ma délután még fogok sütni is...piskótát a zabpehelylisztből, de ahhoz veszek majd előbb délután búzasikért, mert Roxa anyámnál (www.jegeskave.hu) olvastam anélkül soha nem sütök zabpehelylisztből piskótát és amit Ő mond az úgy is van!:) Bár én máshogy csinálom a piskótát, de a sikér akkor is kelleni fog. Hogy pontosan milyen süti lesz, azt nem tom, de piskóta az bizti.:) Mai torna is megvolt: 20p. futás (2,3 km) és hasizom (magamtól a Réka 2008 és Réka "Van 5 perced?" alapján) Holnapi torna: Nonó torna lesz! Jön hozzám pénteken Angyalom (nagyon várom!!:D) és összeállítottam egy Rékás Nonó tornát, az fogom lepróbálni. Lesz benne comb, csípő, fenék és has. Egy 30 perces kis torna, ami mindent megmozgat!:) Ma kora délután sétálunk...

Jó lenne elemenni...

Kép
De Apa dolgozik vasárnap! Na, majd legközelebb! :D De hátha valaki szívesen elmenne!:) http://www.freestyler-team.com/freestyler_aerobic_and_spinning_event

Gyomorrontás!

Gyomorrontásom van, aminek az oka: én magam vagyok. Kezdődött úgy, hogy tegnap amikor sütöttem a pogit melegen ettem 4-5 db-ot. Már akkor megfájdult. Majd erre ebédre Apa elvitt minket hamizni, így egy nagy gyros tálat, majd egy nagy adag fagyit. Utána játszótereztünk, akkor még semmi baj nem volt. Este picit éreztem a gyomromat, mondtam is vacsi már nem lesz, de Apa az X-faktorra bekészített chpiset, azt ettünk...és utána már nagyon carul voltam! :( Majd reggel párizsis rozskenyeret ettem...és azóta végem van. Szerintem romlott volt a párizsi, pedig tegnap vettem...:( Azóta dögrováson vagyok. Mai kaja: húsleves és sok víz....semmi más! Ja, és ma Ama 5 kor kelt...nagyon fáradt is vagyok...ez van!:( Ma kúrálom magam, amennyire csak tudom!!!

Túró pogácsa-életem első pogija!:)

Kép
Felteszem most, mert este nem hiszem, hogy leszek!:) Innen van a recept:http://www.mitsussek.hu/turos-pogacsa-recept Hozzávalók: 50 dkg Liszt (én 25 dkg tk. tönkölyliszt) 50 dkg Margarin ( én 15 dkg margarin) 50 dkg túró (sovány) (én 27 dkg félzsíros) 3 dkg Só (én 1 dkg só) 1 csom. sütőpor (én is.:) 20 dkg sajt (én 7 dkg sajt) 2 db Tojás (én 1 tojás) Pogácsa tészta: A lisztet átszitálunk és elkeverünk, a sütőporral és a sóval. Hozzágyúrunk az áttört túrót és a margarint. Összedolgozzuk alaposan és 5 percig pihentetjük. Kinyújtjuk lisztezett asztalon 2 cm vastagra a pogácsa tésztát és kiszúrjuk 3-4 cm átmérőjű kiszúróval. A kiszúrt pogácsákat szorosan egymás mellé rakjuk az asztalon, majd lekenjük egész tojással és megszórjuk reszelt sajttal. Pogácsa sütése: A sütőlemezre (én sütőpapírra tettem) 5 cm-es távolságokra rakjuk a nyers pogácsákat, majd kelesztés nélkül 180 C'-os sütőben kb. 10 perc alatt kisütjük. (az én pogimnak kellett a 15 perc) Nagyon fi...

Csodásan süt a nap...

Még ha hűvös is van, jó kinézni az ablakon!:) Ma sütöttem túró pogácsát ! Sajnos, nagyon finom lett. Melegen meg is ettem 5-öt, azóta rosszul vagyok.:( Kis mohó Nonó!:) Tk. tönköly lisztből csináltam, ez a liszt sokkal jobb, mint tk. rozsliszt, semmi mellékíze nincs szerintem. De van benne 15 dkg margarin is..így diétásnak nem mondanám, max egészségesebbnek, mint a sima.:) Ama is megevett 3 pogit...ízlett neki nagyon.:) Ez nagy szó, mert ritkán eszik a sütimből, nem egy édes szájú ( a Brownie-t sem szereti, piskótát sem nagyon), sósat pedig ritkán sütök...pogit most csináltam életemben először.:) Látszik is..első adag 2mm lett, a második adag 4mm vastag..de komolyan...a harmadik már pogácsára hasonlít. Ez is meg kell tanulni...meddig kell nyújtani, stb. Csináltam sajtos és szezámosat is. A receptet és a képeket, majd este felteszem!:) Mai torna: RR INEP 20p. talaj . Lehet ez sokan szerint kevés, de ajánlom lábsúllyal végig, nekem elég volt.:) Holnap PIHI nap! Az ebéd húsleves lesz és l...

:)

Kép
Ma finiket sütöttem!:) A pizza és az Mézes édes is nagyon ízlett az egész kis családnak!:) Mai torna: futás 20p. és vádli illetve belső comb, összesen 40 percet mozogtam.:) Jól esett. Jön hozzám Angyalom (az én Igazi Angyalom!:) csütörtökön és összeállítok addigra egy Nonó tornát....kemény lesz!:)) Együtt nyomjuk majd!:) Ma vettem magamnak "kincseket"! Régóta szerettem volna venni, de nem kaptam. Viszont ma sikerült beszereznem: zabpehelylisztet és tk. tönkölybúza lisztet. Mától ezzel sütök, főzök...és készítek finomabbnál finomabb hamikat!:) Ma délután játszótéren voltunk Amival..nagyon szuper volt. A NAGYLÁNYOM MA 19 HÓNAPOS!:))) IMÁDOM!:)

Mai finomság: Mézes édes!

Kép
A kekszpogácsa kicsit átdolgozott változata ez, csak kisebb és mézes, illetve van benne fahéj, na és csak Graham liszt...vagyis tök más!:D Ez már tényleg majdnem olyan, mint a mézeskalács...karácsonyra tuti fogok sütni!:)) Hozzávalók: 3 db Jó reggelt, győri keksz 20 dkg Graham liszt 1 tojás 1 cs. sütőpor 1 evk. olíva olaj 4 dkg méz 2 dl tej 1 csapott tk. fahéj 1 tk. édesítő (nekem kellett bele, nem volt elég édes) Mindezt, kis halmokba teszem sütőpapíron, Ikeás műanyag kanállal(nagyobb mint a teás, de kisebb mint az evőkanál). Nekem 20 kis halom lett. Előmelegített sütőben 180 fokon, 25 perc alatt szépen megsült.:) Az egészben 1256 kcal van...így 1 db nekem 62,8 kcal lett. Hármat ettem reggelire, egyet tízóraira.:) Isteni!:)

Pizza tészta recept

Kép
Kérték a Lányok, tegyem fel a pizza tészta receptjét, amit csinálni szoktam. Íme, egy kedves Ismerősömtől kaptam és persze Nonósítottam.:) Pizza tészta recept: 40 dkg liszt (lehet: teljeskiőrlésű vagy tönköly fehérliszt, zabpehelyliszt,  zabliszt, rizsliszt, bármilyen ch csökkentett liszt) 2,5 dl víz 2 tk. só 3 evk. olívaolaj vagy kókuszzsír kb 2 tk. oreganó 1/2 friss élesztő (1 dl langyos tejbe, 1 tk. cukorba futtatom fel) vagy expressz élesztő (akkor nem kell cukor) Össze kell dolgozni a hozzávalókat és egy órát kell keleszteni.  Előmelegített sütőben (feltétekkel) 220 fokon 20-22 perc alatt kész! A tésztában összesen: 1771 kcal van. Erre jön még a feltét... Ebből a mennyiségből lesz, vagy egy nagy adag: Vagy két kisebb, 32 cm-es.:)

FOGYISOKNAK!

Kép
CSAJOK, ILYEN DÖGÖSEK LESZTEK TÉLAPÓRA...!:)

Annyira tetszik!:)

Nagyon tetszik az új blog!:) A narancsot is szerettem, de ez most annyira nagyon Nonó!:))) Most jobban illik hozzám a lilás, mint a narancs...!:) Mai reggelim, olyan finom volt: 1 kis szelet magos-rozsos kenyér, vajkrémmel, 1 sz. sonkával, 3 kis karika paradicsommal és 1 szép saláta levéllel.:) Apa is ezt ette, csak olasz felvágottal és Ami is, csak sali nélkül!:) Tegnapi nyirokmasszázs ISTENI volt, nagyon jól esett!:))) Tegnap este és ma is sokat kell innom!:) Iszok is gyorsan!:) Mai ebéd: krumplileves!:) Ama és Apa is imádja. Holnapra pizzát kértek!:) És a torna: RR 2009 comb és 2008 has ! Ez így 40 perc!:) És a végén egy kis belső comb!:)) Egyre többet filózok az életmód és wellness tanácsadó sulin...tavasszal lesz egy tanfolyam, jó lenne elmenni, csak az anyagiakon múlik ez is. Meglátjuk!:)) De jó és fontos lenne nekem! A fogyisok ügyesek nagyon...nagyon szépen haladnak!:))) Hajrá csajok!:))) A jövő évi ígéret Szilveszterkor végre nem az lesz, hogy: LEFOGYOK ! hanem az, hogy : ME...

Új, Új, Új blog!:)

MEGINT ÚJULT A BLOG...ÉS AZT HISZEM MEGTALÁLTAM AMIT KERESTEM, EZ MOST MARAD!:)) REMÉLEM NEKTEK IS ÚGY TETSZIK, MINT NEKEM!:)

Ma is finomra vágytam, de valami "főtt" finomságra!:)

Kép
Így a mai ebéd: Lecsós csirkemell szeletek, kukoricás rizzse l...már alig várom a delet!:)) Torna: mindjárt kezdem a futást (ma 20 perc), majd RR popsi torna!:) Futásra, popsi torna...kemény!!!:D Ma megyek kényeztetni magam, nyirokmasszázsra...jajj de jól fog esni!:) Rásegítettem a mai tisztulásra és délig csak gyümit eszek...aztán a finomságot és maradt pár kókuszgolyóm is!:))) Délután vendégségbe megyünk, a 28 hetes állapotos barátnőmhöz...:) Ma csomagot kaptam a Wellness Magazintól, mert szerepeltem benne: Nivea csomag: Tusfürdő, bőrfeszesítő testápoló, intim gél és nappali arckrém. Úgy örülök neki!:) És kértem Xilit termékminta csomagot...azt is pár napon beül megkapom. Ingyenes ! Tőlük kértem: http://www.neera.hu/Xilit/a-xilit-hasznalata.html Kipróbálom, ha ízlik, akkor veszek. Tény nem olcsó, de mégiscsak természetes édesítő.:) Mai reggelim: Szép napot nektek!:)

Mai finomság: Kókuszgolyó

Kép
Imádom a kókusz golyót...és íme a cukormentes változata a'la Nonó!:) A vendégeimnek is nagyon ízlett ma!:) Cukormentes kókuszgolyó hozzávalók: 10 dkg Deki cukormentes háztartási keksz (Norbi boltba vettem) 1,5 evk. édesítő 1 dl tej 1,5 evk. diabetikus eperlekvár 1 dkg natúr kakaópor 1,5 evk. rumaroma 1 dkg kókusz reszelék (beleforgatáshoz) Összekeverem, kis golyókat készítek, majd kókuszba forgatom és hűtőbe teszem!:) 16 szépséges golyóm lett belőle. Összesen 607 kcal, 1 darab:38 kcal!:)

Fene vigye el....:(

Az előbb írtam egy bejegyzést, hogy végre ma tánc..erre hívtak, hogy elmarad...nem hiszem el.:( Viszont most nem tornáztam, így este fogok: RR 2008 popsi, csípő és felsőtest kártyák lesznek!:) Mai hami: tepsis-kolbászos burgonya rafinériát csinálok....nagyon jó illata van, már sül.:) Rakott krumpli jellegű, csak nincs benne tojás.:) Jövőhéten megyünk Angyalhoz Amival..már úgy várom.:) És lehet Ő is meglátogat bennünk szombaton!:))) Nonó boldog!:) Most mivel nem kell futnom, sem tornáznom, mert este lesz tánc, így kicsit pihenek, amíg Ama alszizik!:))) Jól is esik kicsit. Főzés, vasalás, rendrakás...minden készen van!:))) Aminak ma jó kedve van és nem hisztis!:DD Azért a tegnapi nap kemény volt nagyon! Dehát vannak ilyen napok. Most egy egy ilyen időszak. Tegnap felmerült bennem, hogy a következő gyerek majd később jöjjön. De aztán rájöttem, hogy butaság. Akkor már nagyobb lesz (3 éves, ha minden igaz:) és okosabb. Bírom én, hisz ahogy Dius is írta tegnap: Az Anyaság nem könnyű, de a l...