Zabpelyhes-csokis és Kakaós zabpehelymuffin!:)
Amival szombaton készítettük, nagyon finom lett.:)) Zabpelyhes-csokis muffin Hozzávalók: 20 dkg rétesliszt 5 dkg aprószemű zabpehely 1 sütőpor 4 tojás 2 evk. édesítőszer 5 dkg margarin 1,5 dl tej 3 kocka Norbi csoki A tojást habosra verem, majd vele teszem az édesítőt és a margarint. Másik tálba keverem a lisztet a zabpehellyel és a sütőporral. Összeöntöm őket és tejjel lazítom, végül belekerül a csoki, vagy ha valaki úgy gondolja, mandula, dió is mehet bele, vagy mazsola.:))) Mindezt előmelegített sütőben, 22p. sütöttem 180 fokon, majd 3 p. 200 fokon, hogy szép piros legyen a teteje.:))) Összesen: 1695 kcal lett, nekünk 10 db lett. 1 db=169,5 kcal Jó étvágyat hozzá, nekünk nagyon ízlett.:) (Van egy újabb verzióm muffinra: Kakaós zabpehelymuffin Hozzávalók: 15 dkg tk. tönkölyliszt 10 dkg nagyszemű zabpehely 1 sütőpor 4 tojás 15 dkg xilit 6 dkg margarin 1,5 dl tej 2 evk. kakaópor Fentiek szerint kell elkészíteni ezt is... kcal-t nem számoltunk Amival, de isteni lett!)