Epres gyümölcstorta, a gyerekek kedvence!:)
Ami szülinapjára készítettem, de azóta sem volt időm leírni a receptet!:))) Nagyon finom és egyszerű!:) Hozzávalók: 4 tojásos piskóta: 4 tojás 4 evk. xilit vagy eritrit 2 evk. tönköly liszt (fehér) Puding készítés: 3 dl tej 1 csomag epres puding 2 evk. xilit 15 dkg eper Többen kérdezték, hogy készítem a piskótát. Nagyon egyszerű: 4 fehérjét kemény habbá vertem, majd ebbe belekevertem a xilitet, a sárgája és a lisztet. Végig habverővel dolgoztam. Pudingot a szokott módon elkészítettem, majd a piskótára helyeztem és a tetejét díszítettem az eperrel.:) Összesen: 1030 kcal lett és 8 szép szelet lett belőle. 1 szelet: 128 kcal.:)