NonóÉletmód

Egy süti, amit szerintem a legtöbb ember szeret, mi is.:))) A legegyszerűbb az összes közül csak két dologra kell figyelni...tepsi méret (nagy) és melegen feltekerni! Hozzávalók: Piskótához: 5 tojás 5 evk. xilit vagy eritrit 5 evk. tönköly fehérliszt (vagy DW 50% ch liszt, zabpehelyliszt) kb. 5 evk. diabetikus lekvár (bármilyen) (4 tojásos piskóta is elég hozzá, akkor jobban az értékek is!) A piskótát elkészítem. Én egy tálban szoktam, Anyukámtól így tanultam, mindig szépen feljön, tökéletes lesz. A fehérjét kemény habbá verem, abba bele az édesítő, sárgája és a robotgépet 1-es fokozatra téve, lassan adagolom hozzá a lisztet. Ezt 190 fokon előmelegített sütőben, NAGY tepsibe (sütőpapír) teszem (nem kell vastag piskóta) és 10 percet sütöm.  Maj d még MELEGEN lehúzom róla a sütőpapírt, megkenem a lekvárral és feltekerem, így hagyom kihűlni. Így nem törik meg a piskóta.:) Isteni finom lett, három darabot ettem tízóraira (jó a lányok is ettek 1-1 fal...