NonóÉletmód

A pite az egyik legjobb sütemény a világon, szerintem.:) Több receptet elolvastam és így kerekítettem ki az én verziómat. Cél volt, hogy folyós legyen és ragacsos és olyan finom, mint, amilyen lett.:) Hozzávalók: 10 evk. minden mentes baracklekvár (anyósom isteni lekvára, amit sütőben fonnyaszt meg, semmit nem tesz hozzá, elég folyós, ezért a 10 evk.) 38 dkg őszibarack (pucolva, magozva) 4 tojás 7 dkg eritrit 35 dkg DW 50% liszt 50 dkg kókuszliszt ízlés szerint vanília aroma 1 csapott tk. sütőpor 20 g kókuszzsír Elkészítés: A szilikon forma aljába belecsorgattam a lekvárt, rászeleteltem a barackot. Ezután a többi hozzávalót összedolgoztam. Elég sűrű masszát kaptam, nem volt könnyű rákenni a barackra, de sikerült. Ezután előmelegített sütőben 170 fokon kb. 40 percet sütöttem, a lényeg, hogy piruljon meg a teteje. Nagyon finom lett, megéri kipróbálni.:) Összesen: 1077 kcal és 92g ch Nekem 8 nagy szeletem lett. 1 szelet: 134,6/11,5 Jó étvágya...

Olyan kenyérre vágytam, ami színre és állagra is olyan mint egy átlagos kenyér, hogy a család is örömmel fogyassza, ne tudjanak belekötni se a színébe, se az ízébe.:) Így született... Hozzávalók: 7 dkg DW 50% liszt 4,8 dkg Tápióka keményítő (low carb) 10 g sütőpor 5 tojás 3 evk. víz 1/2 tk. só 1 tk. ecet Szóráshoz: 1 evk. lenmag 1/2 evk. szezámmag Elkészítés: A tojást felverjük, majd belekeverjük a sót, vizet, liszteket, végén a sütőport és az ecetet. Addig keverjük, hogy habos legyen, majd pár percig pihentetjük. Nokedli állagú tésztát kapunk. A formát sütőpapírral kibéleljük, vagy szilikon formába beleöntjük a masszát, tetejét megszórjuk a magokkal. 180 fokos sütőben (előmelegített) 40 percig sütjük.  Összesen: 809 kcal/75 ch/ 48 fehérje 10 dkg buci: 237 kcal/21,9 ch/ 14 fehérje Nagyon jó értékeke születtek. A szénhidrát tartalom, a sima zsemle vagy akár a tönköly/teljeskiörlésű kenyerek értékének, a fele lett. A bu...

Hozzávalók: Tészta:  100 g DW zero 6 liszt 125 g zabpehelyliszt 0,5 cs. instant élesztő 35 g eritrit 1 tk. vanília aroma 25 g kókuszzsír 1 tojás 1 dl tej Pudingos krém: 2,5 dl tej 3 evk. eritrit 1 cs. vanília puding 125 g zsírszegény túró Elkészítés: A tésztának valókat összegyúrjuk és kelni hagyjuk. Eddig elkészítjük a pudingot a megszokott módon és még forrón belekeverjük a túrót. Gyakran kevergetve kihűtjük. Mikor megkelt a tészta kinyújtjuk, a krémmel megkentjük, feltekerjük és szeleteljük. A csigákat sütőpapírra tesszük és 180 fokon, előmelegített sütőben (légkeveréses 160 fok) 35 perc alatt készre sütjük.  Összesen: 1518 kcal és 126 ch Nekem 10 szelet lett. 1 szelet: 151,8 kcal és 12,6 ch

...de az a jó.:) Pörgök ezerrel...család, gyerekek, lakásfelújítás, festés, pakolás, edzéstervezések, külön sport események, programok, edzések, személyi edzés. Hogy a saját edzésemre mennyi időm jut?...konkrétan semmi. Pedig lassan verseny, úgyhogy tolnom kéne a 10 km-ket, de most ezer más dolog is van. De, pár hét és nyomom rendesen a futást újra!;) Nagyon szépen haladunk Orsival is...egy hete, hogy belevágtunk és már 1 kg fogyást könyvelhetünk el.:) Büszke vagyok rá, mert tartja az étrendet, kemény az edzéseken és, ami a legfontosabb, hogy nagyon akarja. Minden fejben dől el, ő eldöntötte, hogy eléri a célját és így bizony működni is tud a dolog. Tegnap gerinctréningen találkoztunk, holnap gyaloglás reggel 6:00-tól.:) Pénteken egy szuper kis rendezvény, a NonóÉletmód csapat szervezésében, JOYRUN KATT! és gyere el. Többen gyalogolnak, bicajoznak és futunk is páran, majd egy kiadós köredzés is lesz, amit én tartok...jóóóóó kis móka lesz. Jövőhét csütörtökön (hétfő e...