NonóÉletmód

Ádám tegnap múlt 40 éves! Isten éltessen sokáig ezúton is Szerelmem!❤️  Ezzel képekkel köszöntöttem őt tegnap…annyira mi vagyunk…annyira igazi!😍 imádom őket! De a cím miről is szól… Az életünk örök választások sora, nem igaz? Párt választunk, iskolát, szakmát választunk, ezer dolgot. Így van ez az étkezésben is…mi választunk, mi döntünk. Ha célt szeretnénk érni valamiben, akkor azért teszünk. Adott estben pl. tegnap Brownie sütöttem…és bizony nem ettem. Mert enyém a választás joga. Én helyette ch csökkentett kenyeret tettem sok sajttal, salátával, uborkával. Ha van célunk, akkor azért tenni kell. A mi döntésünk…💙 Ma este egy csodás étterembe megyünk, Sárközi Ákos séfhez, a Textúrába…hétfőn mindenképpen beszámolok róla, és ígérem, hogy nagyon ügyes leszek!😍

Többen kérdeztétek, hogy én soha nem eszek levest? Őszinte leszek…ritkán, pedig alapvetően szeretem. Tegnap például ettem az egyik kedvencemet, amit most megosztom veletek: Tárkonyos raguleves (csirkemellből): 30 dkg csirkemell 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 10 dkg zöldborsó 10 dkg gomba 1 db hagyma 1 db citrom 2 dl tejszín 30% 1 evőkanál vaj 2 evőkanál olaj 3 csipet tárkony só, bors 1. A csirkemellet kockázd fel, és sózd meg. 2. Pucold meg a sárgarépát és fehérrépát és karikázd fel. Ha nagyobb méretű a répa, akkor a karikákat félbe is vághatod. 3. Pucold meg a hagymát és aprítsd fel. 4. Egy lábosban melegítsd fel a vajat és az olajat, és közepes lángon dinszteld meg a hagymát. 5. Add hozzá a csirkemell kockákat, és időnként kevergetve, fehéredésig pirítsd meg a húst. 6. Add hozzá a feldarabolt répákat, és kevergetve pirítsd együtt 1-2 percig. 7. Önts a lábosba kb. 2 liter meleg vizet. Ha zöldség vagy hús alaplevet használsz, akkor finomabb lesz a leves, de sima vízzel is jó lesz. Vanna...

Próbálok minden nap érdekes/hasznos dolgokat megosztani veletek, sajnos sokszor másra nem marad időm!🙏🏻 Itt ez a szuper ősz ezzel a sok vacak vírussal, Níla többet van itthon, mint oviban, lányok is egyik köhécsel, másik köhécsel, mellette a rengeteg minden más is. De a diétát nagyjából tartom (nem minden nap van kedvem külön főzni magamnak) pedig mostanában őszintén szólva sokszor megettem volna azt a nagy doboz feketeerdő ízű milka szaloncukrot, amit Ádám hozott egyik nap haza…karácsonyra!🤔 Hol van még karácsony??? Addig ezerszer elfogy…így eldugtam, de persze nem vagyok lüke így tudom hova, ez itt a baj…de még erősebb vagyok, mint a szaloncukor!🤣 Szóval mióta átállítottuk az órát és ilyen rövidek a nappalok, hamar sötét van, elég kimerültnek érzem magam. Sajnos leszívja az embert a sok hír is, hogy lesz, mi lesz, mi történik körülöttünk, velünk. Nehéz így tervezni, előre gondolkodni.  A súlyom, ha lassan is, de csökken. A cél ami ki volt tűzve Ádám szülinapjára már megvan, a...

 

Nagyon fontos a megfelelő mennyiségű főleg zöldség, de természetesen a gyümölcs fogyasztás is. A  napi célérték 600-800 gramm lenne, melynek 1/3 része legyen gyümölcs, 2/3 része pedig zöldségből származzon. Kutatások bizonyítják, hogy a magasabb zöldség-gyümölcs fogyasztás csökkenti a krónikus betegségek megjelenésének kockázatát.👍🏻 1 adagnak számít 100 gramm friss, párolt vagy főtt zöldség vagy gyümölcs (pl.: 1 db közepes paprika, paradicsom, 1 db közepes alma vagy narancs, 1 db kis banán, 1 kis tányér bogyós gyümölcs, 1 kis tányér saláta vagy savanyúság). A burgonya nem számít bele a napi adagba, magas keményítőtartalma miatt legfeljebb minden második nap kerüljön a tányérunkra.  „Eat the rainbow” vagyis együk a szivárvány minden színét! Tippek a mindennapi zöldség és gyümölcsfogyasztáshoz: Fogyasszunk minden étkezéshez (reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora) zöldséget, így biztosan fedezni tudjuk az ajánlásnak megfelelő napi 600 gramm mennyiséget. A napi elfo...