Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: január 16, 2022

smoothie…

Kép
Aki csak egy kicsit is foglalkozik a saját egészségével, az biztosan találkozott már a smoothie kifejezéssel, mely kiváló alternatíva lehet bárkinek. Smoothie vagy turmix? A legfontosabb differencia a kettő között, hogy míg a turmix minden esetben tartalmaz valami tejterméket, így konkrétan állati- vagy növényi eredetű tejet, tejszínt, gyakran joghurtot, addig a smoothie esetében ilyen köztes anyagról nem beszélhetünk, csak nagyon ritkán.  A smoothie italok esetében például nagyon gyakori, hogy magvak is kerülnek a végeredménybe, de szintén általános eset, hogy fagyasztott alapanyagokat kevernek beleazért, hogy kellemesen frissítő legyen a végeredmény, ami különösen nyáron óriási előny . A sok rost jót tesz az anyagc serének, felgyorsítja az emésztést, a méregtelenítést, segít a fogyásban, megacélozza az immunrendszert, energiát ad nekünk akár egész napra, egyszóval sokat tehetünk a segítségével a saját egészségünkért. Természetesen ez a felhasznált összetevőktől is függ, így példának

Szaunázás/edzés☝🏻

Kép
A szaunázás nagyon jó, ha egészséges vagy . ⛔️  Nem jó: ha beteg vagy, magas vérnyomás, epilepszia, szív betegség, visszér problémák. Inkább edzés után mint előtt- jó ha van közötte kis szünet, zuhany- szárazra törlés, folyadék pótlás! Inkább étkezés előtt, mint után! Inkább az alapozásban, mint a formába hozásnál! Javítja a keringési rendszer működését, erősíti az immunrendszert. Többek közt, egy jó „levezetéshez” hasonlít az edzést követően. A keletkezett méreganyagok, edzés melléktermékek a fokozott keringéssel, kitágult pólusokkal és a hővel- hatékonyabban távoznak. Ezeken keresztül csökkenhet a fáradtság, izomláz. Szimpatikus és paraszimpatikus hatása is van, fürdővel váltogatva jobban segíti az egyensúlyi állapot elérést. Az edzés okozta szimpatikus túlsúlyt csökkentheti, a szauna emocionális nyugalma. Egyénenként és edzés típusonként eltérő lehet a hatás, érdemes kitapasztalni. Forrás: Stefanovics József 

Pár hétindító, vega étel…

Kép
🔹Paradicsomos-cukkinis lencsetészta Hozzávalók: - egy csomag vöröslencsetészta - 2 dl. sűrű paradicsomszósz - kis marék aszalt paradicsom - 1 friss paradicsom - fél kaliforniai paprika - fél cukkini - egy marék fagyasztott borsó - egy nagy lilahagyma - 3-4 nagy gerezd foghagyma 🍃  Fűszerek: - 1 e.k. édes paprikapor - 1 t.k. Himalája só - néhány mozsártekerés borskeverék - 1/5 t.k. gyömbér - 1/5 t.k. csili - 1-2 e.k zöldfűszer keverék Előkészületek: Alaposan megmostam mindent, és egyenlő méretűre felkockáztam őket. A hagymát apróra vágtam, a fokhagymát felszeleteltem, és az aszalt paradicsomot is kis kockákra vágtam. Majd forralni kezdtem kb. 1 liter vizet a forralóban. Elkészítés: 1, Egy közepes lábasban, olaj nélkül karamellizáltam a hagymát, 1-2 alkalommal felöntöttem egy pici vízzel, hogy ne kapjon oda, de azért még piruljon. Majd beleöntöttem egy jó liter, forrásban lévő vizet. Letakartam, hogy beinduljon a forrás. 2, Hozzáadtam a fűszereket, és a tésztát is, a lobogó vízbe. Kava