NonóÉletmód

Imádom a totut...annyi minden elkészíthető vele és annyira finom. Szívből ajánlom mindenkinek. De, aki teheti, túróval is megcsinálhatja magának!:) Hozzávalók: Torta: 50g kókuszliszt 100 g totu 25g nyílgyökérliszt 2 tojás 20 g DW 1/4 annyi édesítő 20 g kókuszzsír 0,8 dl kókusztej (cocomasból készítve) 1/2 tk. sütőpor Szósz: 200g fagyasztott eper 25g eritrit Az összes hozzávalót dolgozd össze homogén masszává és szilikon tortaformában 180 fokon, 30-35 perc alatt süsd pirosra. Az epret, az eritrittel főzd össze és ezzel locsold meg a torta szeleteket.:) Nagyon jó kis értékei lettek a tortának. Jó étvágyat hozzá! Ötlet és forrás: Bagolyfül oldaláról!

Miért zsemlécske??? Mert elég picikék lettek. 6 db zsemlém lett, amit muffin formában sütöttem meg. Egyébként ha nagyon éhes vagy, akkor is elég kettő belőle, nagyon jól eltelít. Természetesen tej és gluténmentes, fehérjedús. Hozzávalók: 77 g Szafi sütőliszt  (ennyim volt itthon) 14g zabpehelyliszt 2 tojás 45g víz 32g kókuszzsír magok: lenmag és szezámmag A  liszthez adom a kókuszolajat.  Ezután a tojásokat szétválasztom, a sárgáját a liszthez adom.  A tojás fehérjét kemény habbá felverem.  A hab felét átöntöm a liszthez és a vízzel együtt robotgéppel eldolgozom.  Végezetül a hab másik felét óvatosan hozzákeverem a masszához.  Az így kapott nyers kenyértésztát szilikonos muffinformába  öntöm, vizes kanállal elsimítom a tetejét, majd megszórom magvakkal.  Előmelegített sütőben 180 fokon 30 perc, majd 200 fokon 5 perc a alatt készre sütöm. Ha nincs sütőliszt keveréked otthon, akkor használj csak zabpehelyliszt...

Nagyon egyszerű recept és igazán finom.:) Ebből a mennyiségből nekem 6 db lett...szerintem 1-2 napra tízórai-uzsonnára elég is ez a mennyiség. Ha a családnak is szánod, akkor duplázd a mennyiséget.:) Természetesen tej és gluténmentes a muffin! Hozzávalók: 55 g kókuszliszt 5 g konjac liszt 30 g eritrit 5 g sütőpor 3 tojás Kikevertem, szilikonos formába öntöttem és előmelegített sütőben, 180 fokon 25 percet sütöttem. Mikor a széle kicsit barnul, akkor jó. Nem használtam bele semmilyen zsírt, ezzel is csökkentve az értékeket, de nem is hiányzik belőle, mert jó állagú tészta kaptam. Az eritrit lehet több bele, ha édesebben szereted, vagy érdemes rá pudingot, lekvárt tenni. Nekem kávé, tea mellé, ennyivel elég édes volt. Nagyon jó értékei vannak, mint a képen láthatod is. Az egész mennyiségben (250g): kalória: 415 szénhidrát: 14g fehérje: 32g zsír: 23g Jó étvágyat hozzá.:)

Tej, tejtermék, glutén...mind  a kettő lassan népbetegség...legalábbis sokan fogjuk ezekre, hogy emiatt fáj a fejünk, vagyunk fáradékonyak stb. Én őszinte leszek, amondó vagyok, az embernek minden táplálékra szüksége van, de bizony én is megtapasztaltam (2. hete), hogy tej, tejtermék és gluténmentesen étkezve elmaradtak az addigi zavaró tényezők. Két hét nem sok idő, min. 3 hónapot szeretnék adni magamnak. Két hét alatt amit észrevettem, hogy 6 óra alvás bőven elég (ez hihetetlen, máskor 10 sem volt elég), nem puffadok, nem vagyok fáradékony, sokkal jobban bírom az edzéseket, nem fáj végre a fejem 2 naponta és végre nem vagyok egész délután éhes. Ha más nem is változik az elkövetkező 3 hónapban, csak ezek, nekem már megérte.:) Az étkezésem alapja, hogy mindig van a tányéromon fehérje, zsír és megfelelő szénhidrát. Továbbá próbálok csak 3 max. 4-szer enni egy nap, meghagyom a 4 órát legalább az étkezések között, hogy rendesen meg tudjam emészteni az ételt, viszont minden...

Hozzávalók: 25 dkg zsírszegény túró 25 dkg tönköly fehérliszt vagy tk. tönkölyliszt 8 dkg kókuszzsír  (eredetileg 25 dkg Rama) ízlés szerint só 5 dkg zsírszegény sajt 2 marék szezámmag 1 tojássárgája (kenéshez) Az egészet (túró, liszt, zsír, só) összedolgoztuk, nyújtottuk (ne nagyon vékonyra!), megkentük, szezámmaggal és/vagy sajttal megszórtuk, felvágtam (nem rudakra, hanem négyzetekre) és 220 fokon előmelegített sütőben 15 percet sütöttük szép aranysárgára! Összesen: 2670 kcal és 183.5 ch Nekünk 36 db lett, így  74.1 kcal és 5.1 ch egy darab! Újragondolva...SAJTOS/ MAGOS TOTU RÚD (tej, tejtermék és gluténmentes verzió) Hozzávalók: 10 dkg totu (tojásfehérje túró) 10 dkg Szafi Fitt sütőliszt 5 dkg kókuszzsír ízlés szerint só gyerekeknek pici zsírszegény sajt 2 marék szezámmag 2 marék lenmag 1 tojássárgája (kenéshez) Az egészet (totu, liszt, zsír, só) összedolgoztuk, nyújtottuk (ne nagyon vékonyra!), megkentük...