Sütöttem....

...Apa (és Anya:) kedvencét, Brownie-t...bár szegénykém estig melózik, de meglepi lesz neki!:)

És kiszámoltam, hány kcal....rengeteg egy tepsi majd 2000 kcal:((( de mivel 15 kocka (nem kicsi) kijön belőle, ezért 1 db-ra 195 kcal. Ez nem kevés, de egy ilyen sütiért, megéri:))) Imádom!:)

És végülis 1 csoki (normális) sport szelet, 3bit...stb. is 200 kcal/szelet!



De diétásan is finom...annak a recijét már le is írtam anno a blogra!:) Dehát mint tudjuk, az eredeti az igaz!:)

Eddig ellenálltam neki...de sztem uzsira megeszek 1 kockát.:)))


Leírom a receptet, hétvégén még aki diétázik is, lepje meg a családot vele, 1 kocka belefér, és pofon egyszerű!

1 egész tojás
25 dkg rétesliszt
18-20 dkg cukor (tudom súlyos:((
1 csomag sütőpor
10 dkg kakaó
2,5 dl tej
5 dkg margarin
10 dkg csoki (én megmaradt mikulás és nyuszi csokiból szoktam, lehet több a csoki, ízlés szerint:)

Az összes hozzávalót összekeverem, majd a csokoládét apró darabokra töröm és beleszórom a nyers tésztába.

180 fokon, előmelegített sütőben, én 30 percig sütöm, mert szeretem ha jól átsül, de van aki csak 20 percig szokta! Jó tanács még, hogy a sütésnél használjunk sütőpapírt!!!

Ha megsült még melegen húzzuk le a sütőpapírt és akkor nem ragad rá és lehet "szépen szeletelni". Tudom morzsálódik...ez ilyen fajta!:)

Jó étvágyat!!!!

Megjegyzések

  1. Cini2010. április 10. 10:59

    Szia! Megsütöttem és nagyon szuper lett. Igaz kicsit alacsony, de legközelebb majd egy kisebb tepsibe teszem:D Köszi a receptet!!!! Pusszancs!

    VálaszTörlés
  2. Nono2010. április 11. 0:46

    Örülök, hogy finom lett...igen oda kellett volna írnom h közepes tepsiben szoktam:)))

    puszillak

    VálaszTörlés
  3. judic2010. április 11. 9:52

    Szia!
    Én is megsütöttem, de nem lett az igazi. Nagyon nagyon morzsálódik, nem is lehet szeletelni, és száraz, nyögvenyelős...Ízre finom, bár nagyon édes. Biztos 10 dkg kakaó kell bele?
    Mi lehetett a baj?
    Neked nem morzsálódik?
    A képen a saját sütésed van?

    Amúgy nagyon ügyi vagy, és szuper csini...

    VálaszTörlés
  4. Nono2010. április 14. 1:43

    Szia Judic, ne haragudj, hogy nem válaszoltam.

    Ha a reci szerint csináltad akkor nem tudom...nekem is morzsálódik egy picit de szépen lehet vágni...hagytad kihülni rendesen?? én mindig megvárom h kihüljön.

    A képen nem az én sütésem van, de azt is lefotóztam, csak nem volt időm feltenni:(

    VálaszTörlés

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Zabfelfújt, vagyis Zabkoch Nonó módra.:)

Kép
Szerintem mindenki imádja, én legalábbis nagyon.:) De ugye a rizs elég kemény ch bomba...így gondoltam megpróbálom az egészségesebb verzióját...így készült el kis konyhámban a Zabkoch.:) Hozzávalók:  - 25 dkg aprószemű zabpehely  - 5 tojás - 1 liter tej  - 1 dl víz  -  ízlés szerint citromhéj  - 3 evk. eritrit -  1 evk. vanília aroma Öntet: - ízlés szerint, én xilites baracklekvárral tálaltam Elkészítés: A zabpelyhet, tejet, vizet, citromhéjat, eritritet és a vanília aromát tedd fel egy lábasba alacsony fokozaton. Nagyon fontos, hamar összeáll, (mint a zabkása is) ezért maradj mellette, nehogy leégjen, kevergesd sűrűn. Ha megfőtt, hagyd hűlni, addig keverd ki a tojások sárgáját egy kis eritrittel (1 tk.) és óvatosan keverd a langyos, megpuhult masszához. A tojások fehérjéből verj kemény habot és óvatosan forgasd a többi hozzávalóhoz. Ezután nincs más dolgod, mint egy sütőpapírral kibélelt tepsibe beleönteni a kapott krémet és 190 fokon, előmelegít
További információk

Pizza tészta recept

Kép
Kérték a Lányok, tegyem fel a pizza tészta receptjét, amit csinálni szoktam. Íme, egy kedves Ismerősömtől kaptam és persze Nonósítottam.:) Pizza tészta recept: 40 dkg liszt (lehet: teljeskiőrlésű vagy tönköly fehérliszt, zabpehelyliszt,  zabliszt, rizsliszt, bármilyen ch csökkentett liszt) 2,5 dl víz 2 tk. só 3 evk. olívaolaj vagy kókuszzsír kb 2 tk. oreganó 1/2 friss élesztő (1 dl langyos tejbe, 1 tk. cukorba futtatom fel) vagy expressz élesztő (akkor nem kell cukor) Össze kell dolgozni a hozzávalókat és egy órát kell keleszteni.  Előmelegített sütőben (feltétekkel) 220 fokon 20-22 perc alatt kész! A tésztában összesen: 1771 kcal van. Erre jön még a feltét... Ebből a mennyiségből lesz, vagy egy nagy adag: Vagy két kisebb, 32 cm-es.:)
További információk

Kefires-epres kevert sütemény

Kép
Gyors és nagyon finom... Hozzávalók: 300 g kefir 50 g olívaolaj 150 g eritrit 4 tojás  ízlés szerint vanília aroma 400 g liszt (nálam rizsliszt és DW zero 6 keverve)   1 csomag sütőpor  csipet só  kb. 300 g eper A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A 4 tojást kikeverjük az eritrittel és a vaníliával. Hozzáadjuk a kefirt és az olajat. Beleszitáljuk a sütőporos, sóval ízesített lisztet, és csomómentesre keverjük. A tepsit kibélelünk sütőpapírral, eloszlatjuk benne a masszát. Megszórjuk a eperrel, és 35-40 percig sütjük. Darált eritrittel megszórva tálaljuk. Nagy adag, nekem 21 kockám lett. Jó étvágyat kívánok!
További információk