Eperdarabos-zabpelyhes muffin!:)
Szerettem volna sütni valami, finom és könnyű, picit nyárra emlékeztető édességet. Ami imádja a muffint, így azt vettem alapul....nagyon finom lett!:)
Hozzávalók:
10 dkg rétesliszt
10 dkg master mix U1
5 dkg zabpehely
1 cs. sütőpor
4 db tojás
10 dkg xilit
5 dkg margarin
1-1,5 dl tej
(amennyit felvesz, jó állagú tészta legyen)
4 db eper
A tojásokat habosra vertük, bele tettük a xilitet és a margarint. Külön tálba kevertem a száraz anyagokat, lisztek, zabpehely és sütőport. Összekevertem, majd bele a tej és a pici darabokra vágott eper.
Formába töltöttük és 190 fokon, 20 perc alatt, szép aranybarnára sütöttük.:))
Összesen 1852 kcal. Nem kevés...xilit és a margarin megnyomja. Lehet mesterséges édesítővel készíteni, akkor mínusz 240 kcal, de a margarin kell bele!
Nekem 12 szép darab lett. 155 kcal/db
Jó étvágyat kívánunk!:)
Hozzávalók:
10 dkg rétesliszt
10 dkg master mix U1
5 dkg zabpehely
1 cs. sütőpor
4 db tojás
10 dkg xilit
5 dkg margarin
1-1,5 dl tej
(amennyit felvesz, jó állagú tészta legyen)
4 db eper
A tojásokat habosra vertük, bele tettük a xilitet és a margarint. Külön tálba kevertem a száraz anyagokat, lisztek, zabpehely és sütőport. Összekevertem, majd bele a tej és a pici darabokra vágott eper.
Formába töltöttük és 190 fokon, 20 perc alatt, szép aranybarnára sütöttük.:))
Összesen 1852 kcal. Nem kevés...xilit és a margarin megnyomja. Lehet mesterséges édesítővel készíteni, akkor mínusz 240 kcal, de a margarin kell bele!
Nekem 12 szép darab lett. 155 kcal/db
Jó étvágyat kívánunk!:)
szia!
VálaszTörlésmég nem szóltam hozzá a blogodhoz, pedig nagy példaképemnek tartalak! amikor először bukkantam erre az oldalra, valami két órán át nézegettem az írásaid, videókat! :)
aztán átkukkantottam a másik blogba is, ott meg megint jó sok időt eltöltöttem, végül már a barátommal együtt olvadoztunk, milyen édes, gyönyörű kislányod van! (én is ilyen aranyos kis szöszi kislányt szeretnék majd pár év múlva :))
tervezem egyébként, hogy majd az elejétől visszaolvasom a fogyásod történetét, mert nagyon kíváncsi vagyok, hogy érted el ezt a mostani állapotot, amikor csak úgy sugárzol!
no mindegy, nem ódát akartam zengeni hozzád, csak azért írok most, mert annyira guszta ez a recept, hogy ebben a szép napsütésben el is indulok boltba pár hozzávalóért, kedvet kaptam valami fincsi sütéséhez! :)
csodaszép napot nektek! :)
Szia Fülike.:)
VálaszTörlésKöszönöm a kedvességedet!:)))
A sütihez jó étvágyat.:DDD Nagyon fog ízleni.:))))
Szép napot neked!:D
Ahogy felkel Ami mi is megyünk ki és be sem jövünk estig.:DDDD
Nonó! Nem lett túl édes? A xilit nem 4x édesebb mint a cukor?
VálaszTörlésMilyen xilitet használsz? Norbisat?
Köszi
(nagyon guszta süti)
Szia Judic,
VálaszTörlésNem ez sima xilit, ebből annyi kell, mint a sima cukorból.:)
Puszi
Nagyon guszták a muffinok,szerintem én is kipróbálom hétvégén!
VálaszTörlésKöszi a sok sütis receptért, ez nagy segítség az édességrohamok idején!!