Cukormentes, isteni mákos guba!:)
Szeretem a mákos gubát, Apának pedig az egyik kedvence.:))
Gondoltam ma csinálok olyat, amiben nincs cukor és ch csökkentett is.
Azt hiszem sikerült, legalábbis mikor belekóstoltam, nekem ízlett.:)
Hozzávalók:
4 tojásos piskóta:
4 tojás
2 evk. finomliszt
2 evk. master mix
2 csapott tk. Prime sweet
2 tk. xilit
2 evk. mák
5 dl 1,5%-os tej
1 cs. vaníliás pudingpor
3,5 evk. xilit
pici vanília aroma
Elkészítés:
Szokásos módon, a 4 tojás fehérjét kemény habbá vertem, belekerültek az édesítők, sárgája és az összekevert liszt, majd a mák...190 fokon 12 percet sütöttem.
Amíg sült a piskóta elkészítettem a pudingomat:

Mikor a mákos piskóta elkészült és kihűlt, hosszúkás csíkokra vágtam:

majd tálba csipkedtem:

rá került a pudingom fele:

majd megint piskóta darabok:

és a másik adag puding:

Ennyi!:))
Összesen: 1171,3 kcal
Nem kevés kalória...viszont a guba, mennyiségre sem kevés, 5-6 adag kijön belőle.
De a legfontosabb, hogy nincs benne cukor, mégis isteni édesség, finomság.:))
Kalória tartalom csökkenthető, ha 0 kcal édesítőszert használ valaki. Xilit: 10 dkg=240 kcal!
Gondoltam ma csinálok olyat, amiben nincs cukor és ch csökkentett is.
Azt hiszem sikerült, legalábbis mikor belekóstoltam, nekem ízlett.:)
Hozzávalók:
4 tojásos piskóta:
4 tojás
2 evk. finomliszt
2 evk. master mix
2 csapott tk. Prime sweet
2 tk. xilit
2 evk. mák
5 dl 1,5%-os tej
1 cs. vaníliás pudingpor
3,5 evk. xilit
pici vanília aroma
Elkészítés:
Szokásos módon, a 4 tojás fehérjét kemény habbá vertem, belekerültek az édesítők, sárgája és az összekevert liszt, majd a mák...190 fokon 12 percet sütöttem.
Amíg sült a piskóta elkészítettem a pudingomat:

Mikor a mákos piskóta elkészült és kihűlt, hosszúkás csíkokra vágtam:

majd tálba csipkedtem:

rá került a pudingom fele:

majd megint piskóta darabok:

és a másik adag puding:

Ennyi!:))
Összesen: 1171,3 kcal
Nem kevés kalória...viszont a guba, mennyiségre sem kevés, 5-6 adag kijön belőle.
De a legfontosabb, hogy nincs benne cukor, mégis isteni édesség, finomság.:))
Kalória tartalom csökkenthető, ha 0 kcal édesítőszert használ valaki. Xilit: 10 dkg=240 kcal!
Azt hiszem valamelyik este én is elkészítem vacsorára. Csak zabpehelyliszttel és édesítővel. Kiszámoltam, hogy akkor 940 kcal és 72 g ch az egész. Ha négy adagnak veszem, még akkor is baráti értéket kapok egy vacsorának. :)
VálaszTörlésIgen, a xilit nálam sokat dob az értékén!!! de ajánlom, mert nagyon finom.:))))
VálaszTörlés