Nyamika...

Vettem ma magnak fél kg epret...bizony aranyárban mérik, de mit nem???

Volt két almám a kamrában. Azt felvágtam, lábasba dobtam, vizet öntöttem bele, fahéjat, édesítőszert és vanília aromát szórtam rá...majd mikor forrt beletettem 20 dkg epret, majd fél csomag vaníliás pudingport kikevertem bő 1 dl tejjel...és kész a mai ebédem, amit annyira kívántam: gyümölcsleves!:D


Cukor nélkül készült, egész nap fogyasztható!:) Isteni finom!!!

Megjegyzések

  1. Andrea2012. március 9. 10:18

    Egészségedre Nono! :)

    Szabad közzétenned, hogy milyen édesítőszert használsz? Lehet korábban már írtad valahol, nekem elkerülte a figyelmemet.

    A gyermekeidnek is adsz az ezzel készült ételekből?

    Köszi a válaszokat előre is!

    VálaszTörlés
  2. Catherine2012. március 9. 11:07

    Érdekes, hogy most is 1000 Ft körül látom az eper kilóját (igaz akciósan, de szinte mindenhol), és tavaly nyáron is kb ennyiért adták itt a környékünkön, főszezonban. Szóval szerintem megérdemled, és edd, ha finom!

    VálaszTörlés
  3. Nono2012. március 9. 21:23

    Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.

    VálaszTörlés
  4. Nono2012. március 9. 21:25

    Sziasztok,

    Andi én xilitet használok, de ebbe most folyékony édesítőt tettem. Igen, Ami is eszi a xilitet és az édesítős dolgokat, ahogy ha megkívánja a csokit is. Én engedek neki mindent, módjával. Szerintem náluk, gyerekeknél is fontos, hogy szeressenek, ismerjenek meg mindenféle ízt. Itt jegyezném meg, hogy nem gondolom egyébként, hogy az édesítő rosszabb vagy egészségtelenebb mint a fehércukor.

    Cath, igazad van...bár én 1200 ft-ért vettem most, fél kg-t 600 ért....

    VálaszTörlés

    VálaszTörlés
  5. Nono2012. március 9. 21:26

    Különben főleg xilitet és fruktózt használok.:)

    VálaszTörlés
  6. Andrea2012. március 11. 13:27

    Az édesítőszer melyik? Sima boltban kapható folyékony édesítőszer??? Vannak hátrányai a finomított cukornak és a mesterséges édesítőszereknek is sajnos. A xilit és a stevia nálam favorit! Minden, ami természetes! De a mesterséges édesítőszerek olyanok, mint a mesterséges, azaz szintetikus vitaminok. Lehet több kárt okoznak, mint amennyi a hasznuk. De ez hosszú téma, most nem mennék bele... :)

    VálaszTörlés
  7. bgkhviísl2012. március 16. 22:04

    Huha ez zseniálisan jól hangzik. Az almát egészben teszed bele? Mennyi vízzel? Megvárod amíg szétfő? Valamelyik nap muszáj bevetnem nekem is, annyira megkívántam most :))

    VálaszTörlés

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Zabfelfújt, vagyis Zabkoch Nonó módra.:)

Kép
Szerintem mindenki imádja, én legalábbis nagyon.:) De ugye a rizs elég kemény ch bomba...így gondoltam megpróbálom az egészségesebb verzióját...így készült el kis konyhámban a Zabkoch.:) Hozzávalók:  - 25 dkg aprószemű zabpehely  - 5 tojás - 1 liter tej  - 1 dl víz  -  ízlés szerint citromhéj  - 3 evk. eritrit -  1 evk. vanília aroma Öntet: - ízlés szerint, én xilites baracklekvárral tálaltam Elkészítés: A zabpelyhet, tejet, vizet, citromhéjat, eritritet és a vanília aromát tedd fel egy lábasba alacsony fokozaton. Nagyon fontos, hamar összeáll, (mint a zabkása is) ezért maradj mellette, nehogy leégjen, kevergesd sűrűn. Ha megfőtt, hagyd hűlni, addig keverd ki a tojások sárgáját egy kis eritrittel (1 tk.) és óvatosan keverd a langyos, megpuhult masszához. A tojások fehérjéből verj kemény habot és óvatosan forgasd a többi hozzávalóhoz. Ezután nincs más dolgod, mint egy sütőpapírral kibélelt tepsibe beleönteni a kapott krémet és 190 fokon, előmelegít
További információk

Pizza tészta recept

Kép
Kérték a Lányok, tegyem fel a pizza tészta receptjét, amit csinálni szoktam. Íme, egy kedves Ismerősömtől kaptam és persze Nonósítottam.:) Pizza tészta recept: 40 dkg liszt (lehet: teljeskiőrlésű vagy tönköly fehérliszt, zabpehelyliszt,  zabliszt, rizsliszt, bármilyen ch csökkentett liszt) 2,5 dl víz 2 tk. só 3 evk. olívaolaj vagy kókuszzsír kb 2 tk. oreganó 1/2 friss élesztő (1 dl langyos tejbe, 1 tk. cukorba futtatom fel) vagy expressz élesztő (akkor nem kell cukor) Össze kell dolgozni a hozzávalókat és egy órát kell keleszteni.  Előmelegített sütőben (feltétekkel) 220 fokon 20-22 perc alatt kész! A tésztában összesen: 1771 kcal van. Erre jön még a feltét... Ebből a mennyiségből lesz, vagy egy nagy adag: Vagy két kisebb, 32 cm-es.:)
További információk

Kefires-epres kevert sütemény

Kép
Gyors és nagyon finom... Hozzávalók: 300 g kefir 50 g olívaolaj 150 g eritrit 4 tojás  ízlés szerint vanília aroma 400 g liszt (nálam rizsliszt és DW zero 6 keverve)   1 csomag sütőpor  csipet só  kb. 300 g eper A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A 4 tojást kikeverjük az eritrittel és a vaníliával. Hozzáadjuk a kefirt és az olajat. Beleszitáljuk a sütőporos, sóval ízesített lisztet, és csomómentesre keverjük. A tepsit kibélelünk sütőpapírral, eloszlatjuk benne a masszát. Megszórjuk a eperrel, és 35-40 percig sütjük. Darált eritrittel megszórva tálaljuk. Nagy adag, nekem 21 kockám lett. Jó étvágyat kívánok!
További információk