Húsvét!:)
Gyöngyvirágaim...
Bizony, én is szoktam.:) Kinder Nyuszi, nyami.:))
Nonó féle habos krémes! Nagyon ízlett a locsolóknak!:)
És a tojáskáink...Amival ketten készítettük!:)
Zabfelfújt, vagyis Zabkoch Nonó módra.:)
Szerintem mindenki imádja, én legalábbis nagyon.:) De ugye a rizs elég kemény ch bomba...így gondoltam megpróbálom az egészségesebb verzióját...így készült el kis konyhámban a Zabkoch.:) Hozzávalók: - 25 dkg aprószemű zabpehely - 5 tojás - 1 liter tej - 1 dl víz - ízlés szerint citromhéj - 3 evk. eritrit - 1 evk. vanília aroma Öntet: - ízlés szerint, én xilites baracklekvárral tálaltam Elkészítés: A zabpelyhet, tejet, vizet, citromhéjat, eritritet és a vanília aromát tedd fel egy lábasba alacsony fokozaton. Nagyon fontos, hamar összeáll, (mint a zabkása is) ezért maradj mellette, nehogy leégjen, kevergesd sűrűn. Ha megfőtt, hagyd hűlni, addig keverd ki a tojások sárgáját egy kis eritrittel (1 tk.) és óvatosan keverd a langyos, megpuhult masszához. A tojások fehérjéből verj kemény habot és óvatosan forgasd a többi hozzávalóhoz. Ezután nincs más dolgod, mint egy sütőpapírral kibélelt tepsibe beleönteni a kapott krémet és 190 fokon, előmelegít
Olyan csirkés meg nyuszis papír tojástartó már akkor is volt, amikor én kicsi voltam, az meg 20 évvel ezelőtt volt. De ahogy nézem semmit sem változott! Szép tojások, biztos tetszett mindenkinek. Ügyesek vagytok! :)
VálaszTörlés