2015. augusztus 17., hétfő

Gofri a'la Nonó





Hozzávalók (kb. 16-17 db-hoz)
3 db tojás 
50 g kókuszzsír
100 g eritrit
1 tk. vanília aroma
5 dl 1,5% tej 
(lehet kókusz vagy mandulatej is)
200 g zabpehelyliszt
200 g DW 50 % szénhidrát csökk. liszt
(lehet kókuszliszt, mandulaliszt, akár tönköly vagy rizsliszt is)
1 tk. sütőpor 

Elkészítés: A tojásokat kikeverjük az eritrittel, aromával, majd hozzáadjuk az olvasztott zsírt, a tejet és összekeverjük. Ezután hozzáadjuk a liszteket és a sütőport, majd csomómentesre keverjük. Végül gofrisütőben kisütjük.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése