Palacsinta a'la Nonó

Nonós sütikhez híven, a palacsintám is egyszerű, gyors és finom.:)))

Hozzávalók:

20 dkg tönkölyfehérliszt

2 tojás

1/2 l 1,5%-os tej

csipet só

1/2 dl olívaolaj

Ezt jól összekeverjük habverővel és minimum egy órára hűtőbe tesszük. Ezután vékonyan kikenjük a palacsintasütőt, az elsőt ebben sütjük, de ezután többet már ki sem kell kennünk. Finom, könnyű tésztát kapunk.:) 

Nekem ebből a mennyiségből 12 db lett. Rögtön elfogyott.:)

A kalóriabázis szerint, összesen: 1561 kcal. 

Vagyis egy palacsinta: 130 kcal, plusz rá a feltét.

Szerintem egy leves után, 2 palacsinta vékonyan megkenve diab. lekvárral igazán belefér még egy diéta alatt is.

Én szívből ajánlom. Jó étvágyat hozzá.:)

Képforrás: aranyoldalak.hu